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Carta del Restaurante El Descanso

Los mejores platos de nuestro restaurante de un vistazo. No dudes en consultarnos si tienes alguna alergia o intolerancia.

Lo que nos importa es que disfrutes.

Entrantes fríos

Jamón ibérico de bellota

21 €

Salchichón ibérico

12 €

Cecina de León (D.O.)

12 €

Fuente de Ibéricos

20 €

Queso curado de oveja

11 €

Ensalada mixta

9 €

Ensalada de ventrisca, pimientos piquillo y anchoas (2 p)

12 €

Espárragos dos salsas

12 €

Puerros dos salsas

9,50 €

Cogollitos con boniatos y anchoas (2 p)

9,50 €

Entrantes calientes

Lengua ibérica

12 €

Morcilla de Burgos

7,50 €

Mollejas de cordera

15 €

Pimientos rellenos (ud)

2,50 €

Boletus al ajillo

12 €

Boletus con arroz

12 €

Revuelto de boletus

10,50 €

Croquetas de jamón

6 €

Calamares

8 €

Pulpo a la gallega

16 €

Gambas a la plancha

19 €

Almejas en salsa verde

18 €

Zamburiñas (6 uds)

12 €

De cuchara

Alubias rojas de ibeas

8 €

Pochas con almejas

11 €

Sopa de pescado

8 €

Sopa de cocido

5,50 €

Consomé

4 €

Alubias blancas

6 €

Lentejas

6 €

Garbanzos

6 €

De la Huerta

Habitas con jamón

13,50 €

Espárragos dos salsas

12 €

Puerros dos salsas

9,50 €

Ensalada mixta

9 €

Cogollitos con bonito y anchoas (2 p)

9,50 €

Ensalada de ventresca, pimientos del piquillo y anchoas (2 p)

12 €

Pescados

Cogote de merluza al horno (2p)

36 €

Cocochas de merluza

23 €

Merluza de pincho

19 €

Rodaballo

19,50 €

Besugo

21 €

Rape

21 €

Bacalao al pil-pil

15 €

Carnes

Lechazo asado 1/4 (por encargo)

45 €

Chuletillas de lechazo

19 €

Solomillo de vaca

22 €

Entrecot

18 €

Chuletón de vaca

46 €/kg

Presa ibérica

12 €

Pollo de corral

16 €

Rabo de buey

16 €

Lengua de ternera estofada

12 €

Filete de ternera a la plancha

9 €

Confit de pato con ciruelas y pasas al Oporto

15 €

Postres

Fruta del tiempo

4 €

Zumo natural de naranja

3,50 €

Flan de la casa

3,50 €

Natillas de la casa

3,50 €

Tarta de queso

4,50 €

Cuajada

3,50 €

Leche frita de la casa

4,50 €

Sorbete de limón

4,50 €

Sorbete de mandarina

4,50 €

Tarta al whisky

5,50 €

Valenciano

6,50 €

MENÚ 29 € - (Precio por persona, bebida no incluida)

Entrantes

 

Fuente de ibéricos | Pulpo a la gallega | Gambas a la plancha

Segundos

 

Entrecot | Chuletillas de lechazo | Pollo de corral | Rabo de buey | Rodaballo | Bacalao al pil-pil

Pan + Postre a elegir